浙江軒於2011年11月開門迎客，為浙江鄉賢聯誼活動和提供江南美食，廣為鄉賢們喜愛。

本店由日本著名設計公司負責室內設計，設施頗具江南風格，突現古朴與時尚交織，典雅與平實輝映。

浙江軒誠聘廚房團隊來炮製美味的江南美食，獲得外界人士一致好評，更為米芝蓮認同，評為2013年星級食府。